2011年8月22日月曜日

8月6日 本日のゲスト

今日のゲストは阿南市からお見えの須見さんご家族です。
11時の連絡船に間に合わず、、
牟岐までお迎えに行く事に。。
島まではマイボート<大波>にて10分程度の航海
天気も良く快適なクルージングを楽しんで頂きました。。
島をバックに記念撮影です〜


須見さんご家族には
島でボクの採った天草を炊いて
心太作りを体験して頂きました。

ご夫婦仲良く力を合わせて、、
長年連れ添って来たご夫婦の阿吽の呼吸でしょうか??
素晴らしいですね〜


      翌朝、朝食の後に冷やし固めていた寒天      
             心太突きでところてんに、、          
お孫さんの伊久磨クンと美音チャンが挑戦!


出来上がり〜〜


今回はダシ汁と黒蜜、酢醤油などで試食
ショウガを効かせてダシ汁で食べるのが美味しいと好評でした!

ありがとうございました〜!
また来てね〜〜

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